Nấu miến ăn ngon, sướng miệng giảm cân

119

Xin chào các chế!

Sau Tết Lana tăng tận 2kg vì ăn nhiều bánh chưng và quá nhiều đồ ngọt, nước có ga ( bước lên cân mà không dám tin vào mắt mình ). Ngay sau tin dữ này, mình đã bắt đầu tập các bài tập nhẹ nhàng để cho cơ thể vận động nhiều hơn. Đồng thời mình cũng thay đổi khẩu phần ăn của mình, trong đó có một món ăn mà mình ăn mãi không chán, vừa ngon, lại hỗ trợ giảm cân. Và không có gì xa lạ, món mình mê mẩn ăn liền mấy hôm nay chính là miến!!! Sau Tết miến nhà mình được biếu tha hồ ăn =)))

Miến được làm từ bột dong có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và cholesterol, do đó là đây là một thực phẩm tuyệt vời dành cho những ai muốn giảm cân. Bổ sung miến dong vào trong khẩu phẩn ăn hàng ngày sẽ giúp giảm bớt lượng calo nạp vào năng lượng cơ thể.

Ảnh : Internet

Tất nhiên bài viết này, Mình sẽ chia sẻ với các chế mình nấu miến như thế nào. Mình là chúa lười, thế nên mình nấu cũng không cầu kỳ nguyên liệu như nấu miến với lòng gà hay nấu miến với tôm gì cả.

  • Nguyên liệu
  1. Miến ( tùy khẩu phần ăn và khả năng chứa của bụng mà ước lượng miến nha )
  2. Thịt hoặc bất kì nguyên liệu nào có sẵn có thể nấu cùng miến như tôm, lòng gà ( mục đích chính là làm ngọt nước dùng )
  3. Hành khô
  4. Hành lá
  5. Hạt tiêu và một số gia vị nêm nếm cân thiết khác
  • Chế biến
  1. Ngâm miến với nước nóng 5-10 phút cho mềm miến rồi vớt ra để ráo nước. Thái hành khô và hành lá để riêng, băm nhỏ thịt hoặc để nguyên miếng tùy ý =))) mình thì hay băm ra.
  2. Đổ chút dầu ăn vào nồi, mỡ nóng già cho hành khô vào đảo đều tay, bắt đầu thấy hành quắt lại và có mùi thơm siêu hấp dẫn thì đổ thịt hoặc nguyên liệu ăn kèm vào đảo nóng, cho hạt nêm, gia vị tùy theo khẩu vị sao cho vừa miệng ăn. Sau đó cho miến đã ngâm vào nồi xào cùng cho ngấm vị ngọt của thịt và đậm đà của gia vị.
  3. Cuối cùng cho nước sôi vào nồi miến vừa xào, nước sôi thả hành là và chút hạt tiêu. Tắt bếp, đổ miến ra bát và chén thôi ^^

Khi ăn có thể ăn kèm chút tương ớt, nếu các chế ăn cay hơn tui. Các chế có thể xào miến và thịt cùng cả nấm hương nha, nếu các chế thích nấm, nhưng nhớ ngâm nấm cùng miến và thái nhỏ ( vì mình không thích nấm nên thôi nấu sao viết vầy à ^^)

Bát miến mình vừa đánh chén hết veo trong tích tắc tối qua đây hí hí

Cảm ơn mọi người đã đọc bài chia sẻ của mình. Chúc mọi người giảm cân khoa học và mau lấy lại vóc dáng xinh đẹp nha!

Thanks Lana Nguyen


NHỮNG BÀI VIẾT ĐƯỢC NHIỀU MẸ QUAN TÂM

CHIA SẺ

Để lại lời nhắn

Please enter your comment!
Please enter your name here